Món ăn ngon

Món Ăn : Canh bắp bò nấu khế

Ngon Mà Rẻ > Món Ăn > Món canh > Canh bắp bò nấu khế

8 369154 1368267092 500x0 Canh bắp bò nấu khế

Nguyên liệu:

– 300 g bắp bò
– 2 quả khế chua
– Hành lá, rau răm, hành khô, muối, hạt nêm.

Cách làm:

	Bước 1:- Bắp bò rửa sạch, để vào ngăn đá tầm 5 phút, cho miếng thịt se lại thì lấy ra thái lát mỏng vừa ăn.
	Bước 2:- Khế chua rửa sạch, cắt bỏ diềm, thái lát khế thành hình ngôi sao.
	Bước 3:- Cho bắp bò vào nồi, đun sôi khoảng 5 phút.
	Bước 4:- Tiếp theo cho khế vào đun cùng, nêm vào nồi canh một thìa nhỏ muối, đun đến khi bắp bò mềm.
	Bước 5:- Thêm vào nồi canh nửa thìa nhỏ hạt nêm, tiếp tục đun khoảng 3 phút, sau đó tắt bếp rắc hành lá, rau răm đã thái nhỏ vào nồi canh. Múc ra bát lớn làm món canh ăn với cơm.