mon an ngon

Món Ăn : Cháo cá chép

Cháo cá chép

Đông y có những món ăn bài thuốc giúp chị em lấy lại sự tự tin và bồi bổ sức khỏe ở thời kì tiền mãn kinh.

cá chép 1 con khoảng 500 – 1.000g, gạo tẻ 60g, gia vị, nước vừa đủ. Rửa sạch cá chép, không đánh vảy, bỏ mang, moi ruột sau đó cho vào nồi rồi cho gạo vào nấu nhừ thành cháo, nên ăn lúc nóng, món cháo này có tác dụng ôn trung kiện tỳ, phụ nữ ăn rất tốt nhất là khi ở tuổi mãn kinh. Cá chép vị ngọt, tính bình, có tác dụng lợi tiểu tiêu thũng, thanh nhiệt, giải độc có thể chữa chứng phù thũng, ho, sữa bị tắc…

chaoca 632bc Cháo cá chép

Cháo cá chép tốt cho phụ nữ tuổi mãn kinh.

  • Bình luận

Xem các bài viết trong cùng mục này