Món ăn ngon

Nguyên liệu:

• Cánh gà: 550g
• Khoai tây: 3 củ, gọt vỏ, thái con chì
• Gia vị nêm nếm: xì dầu, dầu ăn, gừng, hạt nêm, hành xanh.

Cách làm:

– Cho chút dầu ăn vào nồi đun nóng, thả gà vào rán, rán vàng sơ thì cho khoai vào xào cùng gà. Nêm chút hạt nêm.

– Thêm 3/4 bát nước. Đun sôi rồi nhỏ lửa, cho 1 nhánh gừng đập dập vào, đậy vung om 15 phút cho gà và khoai chín mềm. Nêm nếm lại cho vừa với khẩu vị gia đình.

– Đun tiếp cho nước cạn bớt. Tưới 1 thìa xì dầu cho thơm và có màu vàng đẹp. Đảo đều. Rắc hành xanh thái nhỏ rồi tắt bếp.

Như vậy bạn đã có 1 món ăn ngon, nguyên liệu rất dễ kiếm mà lại phù hợp với khẩu vị nhé. Chúc các bạn ngon miệng.